降级准备
配件准备。跨系统的降级必须要抹掉数据、需要使用U盘之类的外部存储器，而目前的U盘基本还是USB（A）接口，所以可能还需要用到拓展坞。
资料备份
因为在日常使用中，大多数资料基本都是同步到iCloud云盘中，除了少部分照片以及文档外，基本没有需要备份的内容。如果需要备份视频等大文件或者比较多文件，可以压缩打包上传到云盘。
系统下载
从APP Store中搜索需要的系统名称，比如Big Sur，直接下载即可。（更早前的版本可以通过苹果官网搜索其系统名找到）
这里不建议找比较旧的小版本（比如11.2.3之类的），因为可能会遇到降级失败的情况。比如“This copy of the macOS Bigsur installer APPlication is too old to be opened on this version of macOS”，即提示目前安装的版本太旧。
格式化U盘（16G以上）
在启动台或者用聚焦搜索打开磁盘工具。名称为“MyVolume”（可自定义），格式选择“Mac OS扩展（日志式）”，方案选择“GUID分区图”（没有可以不管），点击抹掉即可。
制作可引导安装器
在终端中输入“sudo /APPlications/Install\ macOS\ Big\ Sur.APP/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/MyVolume”（其中MyVolume为U盘的名称，Big\Sur为想要降级的系统名称。）最后点击回车，按输入开机密码即。（输入密码时不显示，输入完成后回车）
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输入完开机密码后，还需要按“y”确认，弹窗中点击“好”之后等待自动写入U盘。待进度到100%后出现“Install medie now avaliable at...”的文字说明已经完成了安装器的制作。 (, 下载次数: 0)
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之后关闭应用所有，点击左上角的苹果图标关机。
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macOS抹掉数据目前根据系统和使用芯片的不同共有两种办法。一种为“恢复助理”，苹果官网介绍其适用于macOS Big Sur11.2（不包括）以前的M1芯片设备，但实际使用中发现依旧适用于macOS Monterey；另一种方法“磁盘工具”则适用于目前的intel和M1芯片的mac设备和大部分系统
抹掉数据（恢复助理）
M1 Mac：长按电源键直到屏幕出现“正在载入启动项”，选择“选项”，然后点按“继续”。