D&G教你筷子文化?还是宗客网帮您总结大红袍岩茶知识吧!

　　上一期宗客网给大家科普了武夷岩茶(以大红袍为例)经常被描述的茶汤浓厚中的“浓”和“厚”是不同的概念，长话短说就是茶汤浓，注重的是描述滋味，比如浓则苦，淡则浅，茶汤厚，则描述的是口感，比如酸奶饮料和酸奶，一个稀薄，一个浓稠。
　　那么今天，宗客网决定更深入一点，给大家讲讲武夷岩茶的什么因素会影响大红袍茶汤的浓和厚，想必看完之后能够对这两个字有更深的认知。
　　【茶汤浓·与投茶量和浸泡时间有关】
　　一般来说，茶汤浓淡和投茶量以及浸泡时间有关，在投茶量相同的情况下，如果你浸泡时间长，茶汤就浓;浸泡时间短暂，茶汤就淡。在浸泡时间相同的情况下，投茶量多的茶汤就浓;投茶量少的茶汤就会淡一些。浸泡时间长、投茶量多，茶汤不浓才奇怪咧;浸泡时间短、投茶量少，茶汤能不淡嘛…这些都是宗客网不说大家也知道的常识了。
　　茶友们完全可以根据自己的喜好，通过调整茶水比例或浸泡时间的方式，来调整岩茶茶汤的浓淡哟!
　　【茶汤厚·与岩茶内的果胶物质有关】
　　那岩茶里的什么因素会影响茶汤的厚薄呢?
　　上面宗客网说茶汤浓淡可以人为调控，但茶汤厚薄可就不行了，因为水溶性果胶是形成茶汤厚度的成分之一，果胶物质含量高，可使茶叶条索紧结，外观油润，汤甘甜而味厚。当然影响因素远不止这个，通常来说，山场好、工艺好的岩茶，茶汤就显得厚重;要是山场不好、制作工艺不达标，那么茶汤就显得更薄一些。甚至有的时候，泡茶人的冲泡技术也会对茶汤的厚薄产生影响哦。
　　大家知道的，宗客网是一个只卖源头正宗产品的全新大型移动互联网电商平台，致力于将具有地方、地域特色的产品和文化，推广到全国乃至世界。
　　而且宗客网所一直倡导的宗祖文化是一种研究中国传统文化的方法，它把研究重点放在土地上，以一方水土养一方人为文化脉络，武夷岩茶就是一个非常典型的宗祖产品，宗客网通过其的起源、成长、传承、发展和传播的过程，更深入的了解它，从而为大家挑选出口感更好的武夷岩茶，敬请期待哦~