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电磁炉的安全隐患有哪些?当心五大缺点弊病!

电磁炉作为厨房家电中很受欢迎的产品,给大家的日常生活带来了很多帮助,但是大家也需要注意,现在有很多不良商家一味的堆砌产品的参数和宣扬大功率来误导消费者,却对加热效率没有进行提升,只是放大了普通民用电磁炉的通病,有八成的以上的消费者吐槽易挥发出有毒有害物质、刺激性异味大、辐射超标等,作为家电测评师,今天我就围绕着“电磁炉的安全隐患有哪些?”这一问题展开给大家详细科普下其相关知识,希望能够帮助大家更好的了解电磁炉这个产品。
下图是我测评过的部分产品:

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一、电磁炉好处科普
电磁炉的安全隐患有哪些?首先,我想告诉大家的是,优质的电磁炉没有安全隐患,并且还具备诸多的好处,烹饪的菜品也很好吃,使用过程中也很安全,下面给大家详细介绍下使用优质电磁炉的一些好处。
好处1、菜品口感佳
专业品质的电磁炉在控温上更精确,能更好的保持食物的营养,口感更好,能更好的满足用户烹饪的需求。
好处2、时间效率较快
电磁炉的加热效率快,在短时间内可以制作出各种各样的食物,而燃气灶需要连接管道后才能使用,存在燃气不足、泄漏等问题时会浪费大家的时间,同时也会对安全造成威胁。

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好处3、安全性好
电磁炉会设置干加热保护、过热保护等诸多安全保护功能,有效避免了因火力失控或气体泄漏而引起的火灾或爆炸等安全事故,使用安全性相对较高。而燃气灶需要用户自己去控制火力的大小。要是存在泄漏的问题再加上操作的不当就会造成火力失控,容易引发火灾或爆炸等安全事故。
好处4、操作简单
电磁炉只要插上电源就可以使用了。它体积小,易于移动,易于清洁。而燃气灶要用燃气管道来连接,在烹饪时还需要注意温度的大小和翻炒的时间,新手往往需要学习和适应才能更好的使用。
好处5、成本低
电磁炉是以电为能源,能量的转换效率鞥保持在90%以上,使用的成本更低,控制更好。而燃气灶是以燃气为能源,成本会受到用气量和价格的影响而有所变化。

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二、劣质电磁炉 存在哪些副作用?
电磁炉的安全隐患有哪些?通过上文对优质电磁炉的介绍,大家对这一小家电也有了些了解,但是,不是所有的电磁炉都具备上述那么的好处,劣质的电磁炉存在很多的安全隐患,比如:温控不精准、辐射超标、刺激性异味大等,这些问题会影响烹饪的效果,也会给我们的身体健康带来伤害,下面,我们将深入探讨下劣质电磁炉存在的这些副作用。

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副作用1、辐射大
劣质产品的辐射值未经多家权威机构检测通过,在烹饪时会释放超过安全标准的辐射,长时间在这种环境下会给健康带来很多不良影响,会造成身体细胞损伤和生理功能出现障碍。
副作用2、糊锅问题
由于电磁炉的功率与热量比较大,再加上火力不均匀的问题,就会容易出现糊锅的问题,尤其是在炸制油炸食物时,不均匀和过大的火力会容易使食物炸焦糊,不但影响口感,还容易给健康带来风险。
副作用3、火力难控制
因为劣质的产品一般都是使用的间断性加热方式,此方式容易造成温度忽高忽低的,火力难控制,还会造成热元件损坏,缩短电磁炉使用寿命,严重时还会发生火灾事故。

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副作用4、使用性能差
因为劣质的产品为了节省成本,从而就没有设计散热风机,造成热量无法及时散发出去,容易损坏内部元件,造成性能变得越来越差,存在的安全隐患极大。
副作用5、容易散发刺激性异味、有害物质
劣质的电磁炉外壳材质质量差,耐高温、耐磨损性差,在长时间的高温使用后,外壳材料就会散发出刺激性异味和有害物质,对人体健康产生不良影响。
三、劣质电磁炉产生安全隐患的五大原因
电磁炉的安全隐患有哪些?看完上述内容,大家也都知道了劣质的电磁炉存在许多的安全隐患,但是,这些安全隐患怎么来的呢?为了更深入探讨这个问题,下图是我在专业机构拿到的一张关于电磁炉的负面评价统计图,通过此图我总结出了造成电磁炉存在安全隐患的五大原因。

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原因1、电路设计差
劣质的电磁炉电路设计差,在高温烹饪时会释放出超标安全范围的辐射,要是长期在这种环境下会给心血管和神经系统的健康带来伤害,还容易出现短路与过热的问题,容易发生火灾和触电。
原因2、选用材料差
市场上有很多的劣质产品为了在材料上省点钱,就会使用质量很差的面板和线圈盘材料,温度升高时就会发生爆裂的风险,会容易引发火灾风险。
原因3、防水性能差
防水性能差的产品,容易进水和进油,进而会造成操作界面失灵,还容易造成内部的金属部件生锈且腐蚀,容易造成绝缘材料受潮和内部部件损坏,大大增加了触电的危险,进而会缩短产品的使用寿命。
原因4、温控不精准
电磁炉的温度控制功能至关重要,温控不精准的电磁炉会造成食物受热不均匀,不但影响口感,温度波动频繁的话还会造成加热元件损坏,缩短使用的寿命,从而会引发火灾事故。
原因5、铝线质量差
电磁炉也是属于大功率家用电器,因此,线材的质量方面很重要,而劣质的产品会使用成本便宜的铝线,这种线材长时间的在高温下使用会发生融化,大大增加了火灾发生的风险。

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市场上存在许多的劣质产品,消费者会很容易被这些不良商家的虚假宣传所迷惑,,最终就会买到劣质的产品,为了帮大家避免陷入圈套当中,下图是权威测评机构发布的对11款电磁炉性能与安全性对比评测表,供大家参考选择。

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面对电磁炉行业盲目的堆砌功率,宣扬大功率、大线圈等误导消费者让其认为功率越大的越好,超八成的用户吐槽这会进一步扩大普通电磁炉加热不均、加热时断时续等问题频发,造成炒出的菜口感差、极易炒焦糊等,防腐蚀和防油效果差、辐射超标、不耐高温性能衰减度明显等案例出现很多。我十分推荐业界最强商用级性能品牌宫菱电磁炉,它是一家专业的老牌家电品牌,并且还致力于安全技术研发并且出口欧美多年,而且还罕见的荣获CCTV央视展播推荐!还是业内唯一做到通过欧盟、美国等三重机构防辐射认证的牌子,新品上市预售居然超6万多人预定,一年的备货库存不到五天就全部售罄,还首创出了五项安全黑科技,以及还获得多项“全球第一”,全都实现加热效率提升85%、加热稳定均匀性提升115%!同时也是唯一做到抗腐蚀、耐高温效果提升129%以上,而且也从不会散发有毒刺激气体!另外,防辐射性、抗衰减抗腐蚀性等均为千元内最能打的款式,强悍到没有追赶者。
宫菱从来都不做广告,而是凭借着创新出的“天花板级安全下的高性能”理念在网络上备受瞩目,而且还在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜前三!
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美的也是不错的选择,而且在市场上颇受欢迎,外观设计也很优美且大方,品质做工方面也还不错。要是对性能要求不特别严苛,九阳也是能考虑的选项。

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四、如何购买到优质的电磁炉?
电磁炉的安全隐患有哪些?学习到这里,大家一定对电磁炉的了解也非常清楚了吧,劣质的电磁炉存在着诸多的安全隐患,而优质的电磁炉使用很安全,且专业度高,那么,要如何才能购买到专业的电磁炉呢?下面是我整理出的八大选购技巧,大家要仔细阅读!
技巧1、选择专业技术强的品牌
拥有专业技术的品牌,会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。而非专业的品牌不仅选材用料品质差,容易出现加热不均匀的情况,散热性和抗腐蚀性也不会,还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。另外专业技术强的品牌,在品质温控方面做的更好,不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射超标危险。
技巧2、不选功率过高的款式
建议选择功率为2200w的产品,市面上那些一味宣扬大功率的产品,进一步放大了普通民用电磁炉的通病,对加热效率增加影响不大,反而严重影响均匀度大大增加了烹饪难度,火候更加难以控制,炒菜夹生、炒糊、口感极差难吃。而且民用2200瓦功率已是安全的极限,过度提升功率,会导致电路过载,有着损坏电路和引发火灾的风险,危及用户的人身安全!
技巧3、有无专业的辐射认证
电磁炉在工作过程中会产生电磁波,如果电磁波的辐射超标,会严重影响人体健康,选购电磁炉的时候要认准,通过更严谨多国认证,如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品,可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内,如果只是做普通认证、或无认证,会严重危及心血管等的安全,长期以往引发严重疾病。

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技巧4、重视电磁炉受热不均匀的情况
如今市面上的大量普通民用电磁炉,本身存在火候控制非常难的通病,一般人或新手小白极难操控,火力一会儿快一会儿慢,时停时续,而且不同位置温度不同,特别容易炒焦炒糊,炒菜口感差、无嚼劲,夹生或炒糊等问题非常多,长期食用焦糊食物等安全问题频发。建议选择火力强且持久、加热更均匀的专业商用级产品,大大降低烹饪难度,做饭炒菜口感好,新手也能轻松驾驭。
技巧5、线圈盘的品质也要过关
线圈盘是电磁炉内部主要的加热部件,主要作用是在铁质锅底产生涡流,从而达到加热的目的。优选200mm的双层铜制线圈盘,且单根线圈直径≥0.35mm的线圈盘,线圈盘直径越大则加热面积越大,进而能够让热能分布更加均匀。而一些电磁炉产品使用的是小直径的单层铝制线圈盘,会在加热过程中容易出现热量分布不均匀、局部过热的现象,而且耐高温性能相对较差,容易受到氧化和腐蚀。
技巧6、温控精准度要高
优选温控精准度高的电磁炉产品,专业的品牌会配备高品质的温控芯片,并且对于温控传感器进行技术调校,从而提升温控的精准度。而非专业的品牌则缺乏对温控进行优化调校,容易影响烹饪火候和食物口感,还会损坏电磁炉的加热系统不稳定,容易导致产品出现刺激性异味及有毒有害物质,会给人生安全带来极大的风险。
技巧7、选采用的是纯铜线材的产品
推荐成本和品质更高的纯铜线材能够提供更好的导电性,并且耐高温耐磨损性能强,避免漏电和火灾等安全隐患,安全系数更高。而劣质产品则是使用成本较低的铝制线材,由于铝制线材的耐磨损耐高温性能远不如纯铜线材,所以容易氧化腐蚀和发烫,再加上铝制线材的导电性较差,导致电流传输不畅而影响到加热效率,并且有着较大发生火灾事故的安全隐患。

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技巧8、要有安全保护功能
建议选择具备安全保护功能尽可能多的电磁炉产品,比如过温保护、电流过大保护、防触电、无锅检测、电压过高过低保护等功能,能够确保电磁炉在使用过程中的安全性,在升温过高或者电流过大等情况时,电磁炉会自动暂停运行。如果是不具备安全保护功能的产品,在使用过程中容易散发有毒有害物质及刺激性异味,对身体健康造成不小的影响。
五、电磁炉的维护和保养介绍
电磁炉的安全隐患有哪些?虽然电磁炉的操作和使用都比较简单,但是想要让电磁炉的使用寿命更久,定期进行维护和保养还是比较重要的,如果大家还不是特别了解的话,可以根据我下面介绍的内容来进行查看。
1、使用专用的电源线和电源插座:电磁炉的功率较大,通常在1.8kW到2.2kW之间,需要承受较大的电流,为了确保电路的稳定性和安全性,防止因电流过大而引发火灾等安全事故,因此一定要根据功率来配置电源线和插座,避免使用过程中产生的大电流导致电线、插座等发热烧焦短路,产生磁炉断电的情况。
2、保证进气孔和出气孔通畅:电磁炉在工作时会产生一定的热量,这些热量需要通过进气孔和出气孔进行散热。如果进气孔和出气孔被堵塞,会导致电磁炉散热不良,进而影响其正常工作,甚至可能引发故障。而且如果散热不良,电磁炉可能会出现功率下降、加热不均匀等问题,影响烹饪效果。

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3、电磁炉放置要平稳:如果电磁炉某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜,锅内食物溢出。如果炉面放置不平整,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。并且电磁炉的加热效率与其与锅具的接触面积和稳定性有关。如果电磁炉放置不平稳,可能会影响其与锅具的接触,导致加热效率降低。
4、远离水汽和湿气:电磁炉最忌水汽和湿气,应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇,故应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品10厘米以上,其使用温度为10~40℃。
5、注意操作和清洁:在使用时,炉面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁炉的操作。清洁炉具时,电磁炉不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体,可用软布沾一点中性洗涤剂来擦试。
电磁炉的安全隐患有哪些?电磁炉作为现代家庭不可或缺的电器,在选购时大家一定要谨慎,要避开那些存在安全隐患且品质做工差的劣质产品。要认准专业度高、有技术调校且性能强悍的品牌产品。这样才能充分享受它带来的便利性。
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